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Thermomètre Barbecue

Les températures pour faire un barbecue diffèrent selon le type de viande à cuire. Pour vous aider à profiter de votre barbecue en famille, n’hésitez pas à choisir le modèle de thermomètre barbecue qui vous convient. Avec un thermomètre pour barbecue, vous pouvez profiter de votre pique-nique sans craindre que cela brûle, car vous pouvez tout vérifier même à partir de votre Smartphone.

Thermomètre barbecue : un accessoire utile et pratique

Le thermomètre barbecue est un système conçu spécialement pour vous permettre d’assurer la bonne cuisson de plusieurs types de viande ou légumes sans avoir à vérifier chaque minute et à vous coller devant votre préparation. Son principe de fonctionnement est simple, il fournit les informations essentielles sur l’état de votre cuisson. Il est idéal dans le but d’atteindre exactement le bon point de cuisson que vous souhaitez pour une préparation parfaite.

Actuellement, avec l’évolution de la technologie, il existe plusieurs types de thermomètre à barbecue dont le plus récent est le thermomètre barbecue infrarouge au design pistolet qui est plus recommandé pour une utilisation au four de façon à vous permettre de tout vérifier sur l’affichage extérieur.

Les avantages d’utiliser un thermomètre barbecue 

Grâce à cette innovation culinaire, vous pouvez acquérir, par exemple, un thermomètre barbecue rechargeable qui est pliable, léger et peut être alimenté par un câble USB. Fini maintenant d’être la bonne âme pour cuire la nourriture de tout le monde et de ne pas pouvoir rejoindre les autres pour boire ou pour se relaxer, car on est condamné à rester collé au barbecue pour que cela ne brûle pas.

Tout comme les types de thermomètre extérieur qui peuvent être réglés à distance, avec le thermomètre pour barbecue, vous pouvez aussi tout vérifier et tout commander à distance sans devoir couper votre conversation avec votre communauté aux réseaux sociaux, car vos mains sont remplies de graisses.

Cet accessoire est équipé d’une sonde que vous devez insérer dans le rôti ou l’aliment à griller et vérifier que son extrémité est aussi proche du milieu que possible. D’autres modèles comme le thermomètre barbecue sans fil en plastique et en acier inoxydable sont également plus pratiques, car ils intègrent une fonction minuterie pour vous alerter quand c’est prêt. Celui-ci est idéal pour les fêtes en famille ou pour une sortie où vous pourriez oublier votre cuisson. C’est pour cette raison que les chefs cuisiniers de restaurants ou de complexes hôteliers s’en procurent.

Quelle température idéale pour votre barbecue ?

Une fois que vous avez choisi le thermomètre barbecue qui vous convient parmi les modèles que nous proposons dans cette collection, il est important de connaitre la température idéale pour chaque type de viandes.

  • Pour les steaks, c’est entre 55° à 58 ° ;
  • Pour le rôti de bœuf, c’est entre 80° à 85° ;
  • Pour le porc et le rôti de veau, c’est entre 60° à 70° ;
  • Pour le poulet, c’est 80° ;
  • Pour le canard et la dinde, c’est entre 80° à 86° ;
  • Pour l’oie, c’est 90° ;
  • Pour le dindon, c’est 60° ;
  • Et pour le sanglier, c’est 75°.
Tâchez tout simplement de bien adapter votre thermomètre à l’occasion qui se présente. Quoi qu’il en soit, cet équipement est toujours utile pour profiter pleinement de votre sortie. De plus, il est plus sécuritaire et plus fiable.